Un fabrikalarinda kepek üzerine yapisan unlari, iç kisminda mevcut paletler araciligiyla çirpma sonucu unlari kepekten ayirma islemi için kullanilmaktadir. Valslerin altina da kurularak birbirine yapismis mamulü dagitma ve yogunlastirmak görevini de yürütmektedir. Ögütme kisminda degisik noktalarda kullanim imkani saglamaktadir.